沖縄での生活とそこに息づく生き物たちの生活を綴ったブログ 許可なく当ブログの写真の使用、複写を禁じます。当ブログに関してご意見・ご感想・写真貸出等のご用名は下記アドレス宛にお願いします。ryukyum1973@yahoo.co.jp
by くま次郎
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初タコライス
昨日ブログにタコライスのことを投稿したら霧消にタコライスが食べたくなったので、近所のスーパーで挽肉、チーズ、タコスシーズニングを買って自分で作ってみることにしました。実は沖縄家庭料理の中で一度も作ったことが無かったメニューなので、僕には未知の世界で少々不安でしたが、いろんな方に聞いたとおり驚くほど簡単にお店の味を再現できました。これはかなりハマりそうです。

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試作1号なので盛り付けは超雑です041.gif 右はチリソース


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今回使ったタコシーズニング。これを炒めた挽肉に水と一緒に混ぜ込んで、15分煮込みます。

<RICOH CX5>  
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by kumaken0820K | 2013-02-12 19:26 | 日常
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