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余った食材で

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今帰仁村 2012年1月

今晩の晩飯は余った食材のピーマンと玉ねぎでペペロンチーノを作ってみました。
予めベーコンを炒めておき、その脂とオリーブ油でにんにくの薄切をロースト。最後にパスタのゆで汁を加えて野菜を炒めてみたりと、いつもよりちょいとこだわってはみたのですが、肝心な唐辛子を加えるのを忘れ失敗作となりました。

<RICHO CX5>
by kumaken0820K | 2012-01-16 23:45 | 日常

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by くま次郎
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